Hoa bưởi vô cùng thân thuộc với mọi nhà không phải chỉ vì mùi hương nồng nàn, vẻ đẹp tinh khôi, e ấp và duyên dáng mà còn bởi vì Hoa Bưởi luôn là một thảo mộc làm đẹp, thư giãn, thực phẩm truyền thống được ưu ái hàng đầu bởi các hiệu quả kỳ diệu mà nó đem lại.
Xe đạp đôi
Đối với làn da: – Hoa Bưởi rất giàu Vitamin C nên vô cùng hiệu quả trong làm đẹp: Kháng khuẩn, kháng viêm, tăng cường đề kháng cho da, chống oxy hoá, ngừa lão hoá, se khít chân lông, ngăn ngừa tia UV và các tác nhân gây hại da từ môi trường bên ngoài. Nước hoa Bưởi là nước giúp trẻ hoá da hoàn toàn thiên nhiên tuyệt vời! – Cho nước hoa bưởi vào máy để xông hơi mặt giúp se khít lỗ chân lông, ngừa mụn, ngừa viêm da.
– Công dụng với tóc: Ngăn ngừa rụng tóc, giúp mượt tóc, thơm tóc.
– Công dụng với hệ thần kinh: Hoa bưởi giúp làm tinh thần thư giãn, sảng khoái, tốt trong trị liệu về căng thẳng
– Công dụng với thực phẩm: dùng làm nước bánh trôi bánh chay trong ngày Tết Hàn Thực (3.3 âm lịch) hoặc dùng làm Bánh Trung Thu Cổ Truyền, chế biến các món ăn có hương vị Hoa Bưởi.
– Công dụng với môi trường: Thanh lọc không khí, hoa Bưởi được mệnh danh là hoa của Tháng Ba (tiết xuân – ẩm ướt), nhà cửa hôi hám, bốc mùi. Lúc này, có được vài bông hoa Bưởi trong nhà cũng làm cho không khí trong nhà được thanh khiết hơn.
****
Vào mùa hoa bưởi tháng 3, bạn chỉ cần một vài nhánh hoa bưởi đặt trong nhà thì ở đâu bạn cũng thấy cái mùi thơm dịu phẳng phất trong không gian. Những hoa bưởi không chỉ để ngắm.
Theo lương y Vũ Quốc Trung – Phòng chẩn trị Y học cổ truyền chùa Cảm Ứng (Hà Nội), bưởi có rất nhiều tác dụng. Trong đó, lá, hoa, vỏ quả bưởi là nguyên liệu cần thiết trong các bài thuốc Đông y.
Lá, hoa bưởi đều chứa tinh dầu nên thường được dùng để xông giải cảm. Hoa bưởi có tác dụng tích cực với hệ hô hấp, mùi hương bưởi giúp giải cảm, thư giãn, giảm stress, giúp tỉnh táo, minh mẫn…
Mặt khác, hoa bưởi còn là một vị thuốc tốt có tác dụng chữa ho đờm, đau dạ dày, đau đầu do mệt mỏi, thông đại tiện…
Hoa bưởi không chỉ thơm, đẹp mà còn có nhiều công dụng
Bên cạnh đó, tác dụng ít ngờ tới của hoa bưởi là dân gian thường dùng hoa bưởi để chưng cất thành tinh dầu làm đẹp, gội đầu, tắm rửa hoặc xông hơi… Nước hoa bưởi được dùng cho các món chè, món bánh, món cháo.
Để làm tinh dầu hoa bưởi nguyên chất, bạn chỉ cần ngắt từng bông hoa bưởi ra rồi rửa sạch để ráo nước. Lọ ướp hoa bưởi nên lấy bình thủy tinh.
Khi lọ đã khô bạn rải một lớp hoa bưởi phía dưới cùng rồi rải tiếp một lớp đường cát trắng lên phía trên theo tỷ lệ 1 cân đường/ 1kg hoa bưởi. Cuối cùng đậy bình thật kín khoảng 10 ngày để hoa bắt đầu chảy nhựa thành những tinh dầu. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Hoa bưởi còn trở thành một nguyên liệu để làm nên những món ăn vô cùng tinh tế. Hoa bưởi có thể dùng để làm mía ướp hoa bưởi, ướp trà.
Đến mùa hoa bưởi cũng là mùa làm bột sắn dây. Sắn dây sau khi lọc thành bột sẽ được phơi trong nắng giòn để bột mịn màng, trắng tinh. Lúc bột chuẩn bị đóng gói người ta cho những cánh hoa bưởi ướp vào để sắn dây ngon hơn và lấy mùi thơm.
Một số bài thuốc từ hoa bưởi:
+ Hoa bưởi và hoa sen mỗi thứ 10g chưng với trà uống có thể khai tâm tỉnh tỳ. Hoa bưởi 12g chưng với trà uống giúp tiêu khí trệ, trị ngáp vặt; bưởi và bạch cấp môi thứ 10g chưng với trà uống có thể làm đẹp.
Bàn học thông minh
+ Có tác dụng tiêu đờm, thông đại tiện: Hoa bưởi 4g, hoa đậu mọt bát, nước gừng nửa thìa, đường phèn một thìa. Hoa bưởi rửa sạch cho vào nồi đung khoảng 10 phút sau đó bỏ bã lấy nước. Cho tiếp nước gừng, đường, hoa đậu vào rồi đun tiếp sau đó lấy ra ăn.
+ Hoa bưởi chữa đau dạ dày, khắc phục chứng ứ trệ khí huyết: Dùng hoa bưởi 5g, đường phèn một thìa nhỏ. Đun trong 200ml nước, sau khi sôi 5 phút cho đường vào rồi đun tiếp. Lấy nước đó dùng như uống trà hàng ngày.
+ Dùng lá hoặc hoa, cùi bưởi, lá sả, lá duối, lá cúc tần mỗi lá một nắm (50 -100g) cho vào nồi nước đun thật sôi dùng để xông trừ cảm mạo, cho ra mồ hôi và viêm đường hô hấp trên rất hiệu quả
